IćePartnerstvo

Novo prodajno mjesto Aurelia svježe tjestenine

Raskošan izlog pun lijepo oblikovane svježe tjestenine naprosto mami na gastronomski užitak, a prodajno mjesto Aurelia u prizemlju zagrebačke tržnice Dolac, ima i novo ruho


Srđana Jevtić i Zoran Šimunić



















Osim špageta, tagliatella, fettuccina, raviola i tortellona, u asortimanu Aurelije odnedavno su i i tradicionalne hrvatske tjestenine kao što su korčulanski makaruni, istarski fuži, pljukanci i šurlice. 

Ljubazne prodavačice rado će vam izvagati i u papirnate škarnicle upakirati količinu po želji, a uz svježu tjesteninu od durum pšenice, Aurelia nudi i namaze od humusa i maslina te ricotta sir. 

Uz malo mašte i nekoliko dodatnih namirnica začas možete pripremiti ukusan i lagani vikend obrok, kao što je to učinila chefica Srđana Jevtić (na slici u društvu s direktorom Aurelije Zoranom Šimunićem). 

Dekor novog prodajnog mjesta osmislila je arhitektica Kora Demel Zadro, koja je pult ukrasila cvjetnim motivima s ženskih autohtonih narodnih nošnji Zagrebačke županije.