Kulinarska radionica Staropramen i Gault&Millau u Kuhaoni

Kako u tri sata  napraviti souffle od sira, pačja prsa u umaku Bigarade s gratiniranom palentom, i karamelizirane jabuke s bretonskim keksom te ih poslužiti uz svijetlo i tamno pivo?

U taj izazov upustili su se polaznici kulinarske radionice što su je organizirali Staropramen, Gault&Millau Croatia i magazin Story Gourmet, a u tajne izrade ovih francuskih delicija uputio ih je Kristian Tari, mladi chef restorana Le Mika, uvrštenog u gastronomski vodič Gault&Millau Croatia.

Uz souffle od sira te crumble s karameliziranim jabukama pilo se Staropramen svijetlo pivo, dok je uz pačja prsa posluženo Staropramen tamno.

Među polaznicima kulinarske radionice bili su i glumci Katarina Strahinić i Filip Juričić, a kako da i sami pripremite ove delicije, možete otkriti u luksuznom  magazinu Story Gourmet, čiji je novi broj već u prodaji.