Vijesti Gault&Millaua
Hrvatska Ekstra djevičanska maslinova ulja (EVOO) – Četvrti i završni dio
Ovo je 5 posljednjih ekstra djevičanskih maslinovih ulja koje je izabrao naš selektor Filip Erceg, jedan od najpoznatijih hrvatskih kušača i senzorskih analitičara maslinovih ulja, s višegodišnjim iskustvom ocjenjivanja ulja. Dvadeset ekstra djevičanskih maslinovih ulja koje smo predstavili u ovom posebnom serijalu samo su mali dio onih prisutnih na našem tržištu. Ima još puno izvanrednih proizvoda, ali naš je selektor kroz ovaj limitirani, ali šaroliki izbor, uspješno prikazao različite sorte i različite regije u kojima se proizvodi maslinovo ulje u Hrvatskoj.
Svi okusi Zagreba
Turistička zajednica grada Zagreba predstavila je digitalnu platformu Delicious Zagreb koja donosi pregled zagrebačkih restorana, barova, vinara, slastičara i proizvođača autentičnih proizvoda. Kroz preporuke, tematske rute i priče o lokalnim namirnicama, nudi vodič kroz okuse koji oblikuju suvremenu zagrebačku gastronomsku scenu, a u tome im pomažu poznate chefice Ana Ugarković i Vesna Miletić te britanski influencer Paul Bradbury.
Jesen u znaku umjetnosti, okusa i zajedništva
Predstavljanjem promotivnog filma o hotelu Keight (Curio Collection by Hilton) prošlog je tjedna najavljen jesensko zimski program koji će se odvijati u ovom opatijskom hotelu. On uključuje gastronomska i enološka iskustva, posebna tematska događanja i društveno odgovornu suradnju s Udrugom djece za sindrom Down - Rijeka 21.
Najbolje od zaleđa. obale i otoka Zadarske županije
Restorani Zadarske županije sve su zapaženiji u vodiču Gault&Millau: u novo izdanje uvršteno ih je ukupno 30, a Foša, Griblja, Labrax Fish&Wine Bar, Restoran Lazaret i Villa Nai 3.3 - restoran Grotta, ocijenjeni su s tri kuharske kapice. U vodič je uvršteno i osam vinskih kušaonica koje predstavljaju svoje najbolje lokalne sorte. Zadarska županija pokriva čak petinu hrvatske obale. U ovom kraju kao i na cijelom Mediteranu, riba, vino i maslinovo ulje, osnova su svake gozbe, a lonci i čaše skrivaju pravo bogatstvo raznolikosti prirodnog blaga i namirnica uzgojenih na obali, u zaleđu i na otocima.
Stoljeće glamura na večeri za pamćenje
Esplanade, jedan od najstarijih zagrebačkih hotela na svojoj legendarnoj terasi Oleander, impresivnom proslavom obilježio je 100 godina postojanja. Elegantna zabava u društvu premijera, ministara, veleposlanika, gradonačelnika te brojnih uzvanika iz poslovnog i kulturnog života Hrvatske, bila je spoj glamura prošlih vremena, moderne sadašnjosti i svijetle budućnosti luksuznog hotelijerstva, obogaćena slanim i slatkim delicijama, finim vinima i maštovitim koktelima.
Vina Kvarnera osvojila 12 Decanterovih medalja
Na najprestižnijem svjetskom vinskom natjecanju Decanter World Wine Awards vinari Udruženja Kvarner Wines osvojili su 12 medalja. Na tom, velikom uspjehu vinarima su čestitali Ivica Lukanović - župan Primorsko - goranske županije, Irena Peršić Živadinov - direktorica Turističke zajednice Kvarnera i Anton Brusić - predsjednik Udruženja Kvarner Wines.
