Počasni akademici Gault&Millau
10 legendi gastronomije s osvojenih 5 zlatnih toka i više od 25 godina rada čine Gault Millau Akademiju.
Ovi iznimni kuhari predstavljaju izvrsnost na kulinarskoj sceni zbog čega će biti izuzeti iz budućih ocjenjivanja.
Kao članovi Gault Millau Akademije, sudjelovat će u izborima te promociji francuske gastronomije i kulinarske profesije.
- Guy Savoy
- Alain Ducasse
- Pierre Gagnaire
- Michel Guérard
- Marc Haeberlin
- Regis Marcon
- Alain Passard
- Michel Trama
- Marc Veyrat
- Georges Blanc
