Fresh Sandwich & Salad bar
Praktične informacije
- Lokacija
- Pula
- Chef
- Martina ŽgrablićKarla BonačićHelga Kovačić
- Kuhinja
- Lokalna | Veganska | Vegetarijanska
- Dodatno
- Dostava, Dozvoljeni kućni ljubimci
Gault&Millau recenzija 2026
Dobra adresa
U samom srcu Pule nalazi se bar u kojem se svakodnevno pripremaju svježi, zdravi i ukusni obroci – uglavnom vegetarijanski i veganski, ali i nešto mesnih jela. Filozofija je jednostavna i bazira se na svježim namirnicama, kreativnim kombinacijama i brzoj pripremi. U Fresh Sandwich & Salad baru mogu se pronaći gurmanski sendviči od hrskavih peciva s domaćim umacima i pažljivo odabranim lokalnim sastojcima, salate od sezonskog povrća, bistre i guste juhe, svježe cijeđeni sokovi i zdravi napici koji daju energiju... Dnevni menu je uvijek drukčiji i prilagođen sezoni, tako da ljeti nude osvježavajuće salate (npr. od tikvice i mrkve u umaku od krem sira, jogurta, limuna i bosiljka), ujesen juhu od butternut tikve, a zimi goste krijepi domaća jota ili varivo od ječma i povrća. U ovaj mali bar dolazi se na brzinski ručak tijekom radnog dana, a ljeti je popularan među turistima koji tu dolaze po obrok za plažu.
Karta
-
Martina Žgrablić Chef
Martina Žgrablić Chef -
Karla Bonačić Chef
Karla Bonačić Chef -
Helga Kovačić Chef
Helga Kovačić Chef