Fructus Destilerija Kostelac

Ulica kralja Zvonimira 278, 33515 Orahovica, Hrvatska

Destilerija

PODIJELI

3 FOTOGRAFIJE

Gault&Millau predstavlja

Destilerija Agronom Krešimir Kostelac i njegova supruga, ekonomistica Kristina Kostelac, prije 20 godina osnovali su destileriju Fructus s vrlo jasnom vizijom - stvarati destilate koji odražavaju karakter podneblja, ali i zahtjeve modernog tržišta. Temelj njihove filozofije je ručna proizvodnja u malim serijama, uz potpunu kontrolu svakog koraka – od odabira sirovine do punjenja u boce. Kako se nalaze u podnožju Papuka, unutar UNESCO geoparka, u proizvodnji koriste prirodnu izvorsku vodu s Papuka, svježe i kvalitetno voće iz tog područja te pomno odabrane biljne sastojke. Pod okriljem destilerije razvili su brend Kostelac, koji obuhvaća razna alkoholna pića - bez umjetnih aroma, bojila i sladila. Među prvim proizvodima bila su vina od višnje i kupine, a potom su razvili petnaestak vrsta likera i rakije od višnje, šljive i borovnice. Osobito su ponosni na Mountain Creek liniju craft ginova od pšeničnog destilata, koji sadrže čak 29 vrsta biljaka i jestive šljokice, a sve je popularnija i njihova linija aperitiva i citrusnih likera Bellevue – limoncello i orancello. Svojih 8000 litara ginova i 15-ak tisuća litara ostalih pića prodaju u Hrvatskoj.