Rajski vrt Radojković

Srid sela 50, 21468 Bogomolje, otok Hvar, Hrvatska

Uljara

PODIJELI

1 FOTOGRAFIJE

Gault&Millau predstavlja

Uljara Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiveno od autohtone sorte levantinka zlatnozelene je boje, ugodne voćnosti te lijepo izbalansirane gorčine i pikantnosti. U mirisu dominiraju zelena trava i bosiljak, a u okusu - zeleni badem, artičoka i mediteransko bilje. Ulje RADOJKOVIĆ LEVANTINKA najbolji je dodatak jelima od plave ribe, rižotu od škampa te kao završni „touch” na čokoladnoj torti. Nagrađivano maslinovo ulje plod je truda i znanja obitelj Radojković, koja u selu Bogomolje na istočnom dijelu otoka Hvara ima maslinik sa 450 stabala. Svoju ljubav prema maslinarstvu pretočili su u dva sortna ulja (levantinka i oblica), blend selekcija i šest aromatiziranih ulja (s narančom, limunom, češnjakom, začinskim biljem, čilijem te bijelim i crnim tartufom). Sve to u ponudi je u Rajskom vrtu Radojković, predivnom imanju na kojem se nalaze uljara i kušaonica ulja.