© Goran Jakuš za GM Croatia
Tjitske & Danijel Đekić - Monte, Ana Grgić Tomić - Zinfandel's, Cap Aureo - Željko Lozančić, Noel - Bruno Vokal, 360 - Marijo Curić
© Goran Jakuš
Chef Marijo Curić & supruga (wife) Franica
© Goran Jakuš za GM Croatia
Chef Ana Grgić Tomić & Ivica Krizmanić, direktor hotela Esplanade
© Goran Jakuš za GM Croatia
Tjitske & Danijel Đekić - restoran Monte Rovinj
© Goran Jakuš za GM Croatia
Noel - Chef Bruno Vokal & Karlo Ferenčak
© Goran Jakuš za GM Croatia
Cap Aureo - Chef Jeffrey Vella & Željko Lozančić
Najbolji hrvatski restorani prema izboru Gault&Millau Croatia 2023
Osam hrvatskih restorana osvojilo je plaketu s 4 kuharske kapice - toke. Neki od njih već su godinama na toj listi, a elitnom društvu ove su se godine pridružili i rovinjski restoran Cap Aureo u kojemu je chef Jeffrey Vella, te restoran Nebo, chefa Denija Srdoča, smješten u riječkom hotelu Hilton.
- 360 - Dubrovnik, 17,5/20 Chef Marijo Curić
- Monte - Rovinj, 17,5/20 Chef Danijel Đekić
- NAV - Zagreb, 17,5/20 Chef Tvrtko Šakota
- Pelegrini - Šibenik, 17,5/20 Chef Rudi Štefan
- Cap Aureo - Rovinj, 17/20 Chef Jeffrey Vella
- Nebo - Rijeka, 17/20 Chef Deni Srdoč
- Noel - Zagreb, 17/20 Chef Bruno Vokal
- Zinfandel's - Zagreb 17/20 Chef Ana Grgić Tomić
