Asia
Nova ves 81, 10112 Zagreb, Hrvatska
© Goran Jakuš
© Goran Jakuš
© Goran Jakuš
© Goran Jakuš
4 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Zagreb
- Kuhinja
- Kineska
- Dodatno
- Pristup za invalide
Gault&Millau recenzija 2026
Gurmanska kuhinja
Asia je jedan od omiljenih restorana Zagrepčana koji ga već godinama smatraju tradicionalnim okupljalištem za nedjeljni obiteljski ručak. Mnogi su već i zaboravili da je Asia bio prvi kineski restoran u gradu koji je otvoren prije 35 godina, u najtežem razdoblju ratnih vremena. Zahvaljujući velikom trudu i upornosti vlasnice, gđe Xiaotong Chen-Li, osvojio je široku publiku poklonika kineske hrane. Tradicionalno uređeni, prostrani kineski restoran, s dvije velike sale i natkrivenom terasom, odlično se sljubio s prostorom nekadašnje legendarne gostionice Tinča. Jelovnik je izuzetno velik i podijeljen na više sekcija: od hladnih predjela do juha i raznih dim suma, od plodova mora (riba, škamp, lignje i sipe) do peradi (piletina i patka), mesa (svinjetina i junetinu), tie pan jela pripremljena na vrućoj tavi, tofu i povrća (za vegetarijance i vegane), a svako jelo, kao u svim kineskim restoranima širom svijeta, ima svoj broj. Posebno volimo njihove dim sum, svojevrsne kineske raviole, s mesnim, ribljim ili povrtnim nadjevom u tankom tijestu, koji mogu biti kuhani na pari ili prženi. A fine su i kraljevske kozice Phoenix, pohane u bademima. Uživali smo u ljutom mongolskom mesu na tie panu, roast beef pečen na vrućoj željeznoj ploči. Nude korektno kućno vino, malvaziju ili chardonnay, a azijsko osoblje je brzo i učinkovito. Dobra kvaliteta jela i prihvatljive cijene dodatni su razlog za posjet restoranu Asia.
Karta
-
Chef
Chef -
Glavni slastičar
Glavni slastičar -
Somelijer
Somelijer