Basta Gourmet Bar
2 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Zagreb
- Kuhinja
- Pizza | Talijanska
- Dodatno
- Dostava, Dozvoljeni kućni ljubimci, Pristup za invalide
- Stil
- Neformalno, S prijateljima
Gault&Millau recenzija 2026
Dobra adresa
Popularni Basta Gourmet Bar nalazi se u Varšavskoj ulici, u centru grada. Nudi mnogo više od autentičnih napuljskih pizza s certifikatom udruge Verace Pizza Napoletana. Na jelovniku su i hladne plate s raznim narescima i sirevima, napuljski/mediteranski sendviči, raznovrsne salate te nekoliko slastica. Kušali smo salatu prosciutto croccante, koja je bila prava poslastica: zapečeni pršut u kombinaciji s raznim lisnatim salatama, feta sirom, maslinama, rajčicama, kukuruzom i pizza štapićima. Svježe povrće i bogati okusi činili su ovu salatu zaista privlačnom. Potom smo se odlučili za tradicionalnu napoletanu, točnije bufalinu, s rajčicom, mozzarellom od bufale, bosiljkom i maslinovim uljem. Tijesto je bilo školski napuljsko, s povišenim prozračnim rubom i tanje u sredini. Pizza, koja je stigla topla i mirisna, jako nam se svidjela, za razliku od torte chocknut koja nas nije oduševila ni izgledom ni okusom. Posebno treba pohvaliti osoblje, mlado, ali sa silnom željom da nauče još bolje svoj posao a to je danas rijetkost. Ponuda pića je standardna, a cijene prihvatljive.
Karta
-
Chef
Chef -
Glavni slastičar
Glavni slastičar -
Somelijer
Somelijer