Batak

Avenija Dubrava 122, 10040 Zagreb-Dubrava, Hrvatska

Popularno

PODIJELI

3 FOTOGRAFIJE

Kuhinja: Burger | Moderna | Roštilj i barbecue

Gault&Millau recenzija 2026

Kako smo u prošlogodišnjem vodiču recenzirali restoran Batak u samom centru grada, ove smo godine odlučili provjeriti kako izgleda njihova ponuda na periferiji, pa smo se odlučili za zagrebačku Dubravu. I tu su nas dočekali lijepo uređeni, moderan prostor u toplim bojama, kao i svi ostali lokali iz njihove franšize, ljubazno osoblje i ponuda jela koja zadovoljava sve ukuse. Batak, koji ima restorane na 27 lokacija u Zagrebu i devet ostalih gradova u Hrvatskoj svugdje održava isti standard. Na jelovniku ima najviše mesnih jela sa žara i hamburgera, ali uvijek imaju i filet od brancina ili lososa. Riba je, naravno, zamrznuta, ali korektno pečena i s ukusnim prilogom od blitve s krumpirom. Kušali smo punjeni batak i zabatak na žaru i izvrsne kriške pečenog mladog krumpira. Ugodno nas je iznenadio odrezak od tanko rezane teleće jetrice na žaru koju rijetko možete dobiti u restoranima. Iako su na jelovniku uvijek njihova klasična jela, poput mazalica, biftek tartarea i paštete od gusje jetre, te ćevapčići, pljeskavice, BBQ svinjska rebarca i BBQ pileća krilca te ostala jela na roštilju, menu se mijenja, a kuhinja prati sezone, pa u jesen možete dobiti finu bućinu juhu, a po zimi sarmu. Konobari su brzi i susretljivi. Za pohvalu je i izbor slastica: tart od limuna, crème brulée, hrskave rolice od sezonskog voća pa čak i Choco Dubai i Međimurska gibanica. Batak je provjereno mjesto gdje ćete dobro jesti u ugodnom ambijentu, uz pristupačne cijene.