Klet Europa
© Stjepan Dolenec
1 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Sveti Ivan Zelina
- Chef
- Karlo Kranjec
- Kuhinja
- Tradicionalna
- Dodatno
- Dostava, Dozvoljeni kućni ljubimci, Pristup za invalide, Privatno parkiralište
- Stil
- Neformalno, Obiteljski, S djecom, S prijateljima
Gault&Millau recenzija 2026
Dobra adresa
Priča o odojcima koje su majstorski pekli Jelena i Vedran Rodić počela je prije nešto više od dva desetljeća, kad su nekadašnji lovački dom preuredili u ugostiteljski objekt. U međuvremenu je njihova Klet Europa postala sinonim za najbolje pečene praščiće u zelinskom kraju. U njihovom restoranu, u kojem dominiraju teški drveni stolovi i udobni stolci, možete vidjeti ljude u poslovnim odijelima, u trenirkama, one u radničkim mondurama... Osim po odojku s ražnja, čije meso je nježno i sočno, a korica savršeno hrskava, poznati su i po gablecima. Svakog dana u ponudi imaju tri dnevna jela, poput graha, tripica, pastrve, carskog mesa... po više nego prijateljskim cijenama. Po narudžbi pripremaju i teletinu ili janjetinu pod pekom, s krumpirima i povrćem, razne vrste mesa s roštilja... Uz odojka s ražnja može se kao prilog uzeti grah salata, pečena paprika, krumpir i mladi luk – a razlog zašto to jelo svi hvale leži, među ostalim, i u dobavljačima. Sve su to mali proizvođači u radijusu od 130 kilometara od Svetog Ivana Zeline. U ponudi imaju uglavnom lokalna bijela vina iz zelinskog kraja – sauvignon, sivi pinot, graševinu te buteljiranu kraljevinu vinarije Puhelek Purek. Nešto je manja ponuda crnih, rosea i desertnih vina. Gosti u Klet Europa pristižu i iz Zagreba, ali i Varaždina koji ima brzu i direktnu vezu do Zeline.
Karta
-
Karlo Kranjec Chef
Karlo Kranjec Chef -
Antonio Hafanec Glavni slastičar
Antonio Hafanec Glavni slastičar -
Josip Penđak Glavni somelijer
Josip Penđak Glavni somelijer