Boogie Lab
© Boogie Lab
© Boogie Lab
© Boogie Lab
© Boogie Lab
© Boogie Lab
© Boogie Lab
© Boogie Lab
7 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Zagreb
- Chef
- Roko NikolićIvan Zlodre
- Kuhinja
- Moderna
Gault&Millau recenzija 2026
Dobra adresa
Popularnost Boogie Laba ne jenjava. Koncept dnevnog boravka koji objedinjuje bistro, bar, pekarnicu, restoran i koktel bar, odlično funkcionira od ranog jutra do kasne večeri, pa ovaj lokal u različito doba dana privlači različitu publiku. Tomu je prilagođena i ponuda hrane i pića. U jutarnjim satima sve miriše na topli kruh i kroasane s bogatim punjenjima: od badema, kokosa i malina pa do pršuta. Pije se matcha, cijeđeni sokovi i kava. U vrijeme bruncha gosti naručuju jaja Benedict, kajganu sa slaninom ili quiche, a od 18 sati počinje večernja ponuda ambicioznijih malih jela, poput tartara, gofa s pil pil umakom od breskve i majonezom od sipinog crnila te izborom hrskavih Boogie pizza. U lokalu često organiziraju gostovanja chefova iz drugih gastronomski zanimljivih regija koji kuhaju sa chefom domaćinom Rokom Nikolićem (Trofej veliki chef sutrašnjice Gault&Millau Croatia 2024). Takve večere prate i degustacije vina te uparivanje hrane s koktelima, koji su dodatni razlog za večernji izlazak u Boogie Lab. Vinska lista im je privlačna, ispunjena probranim etiketama iz svih hrvatskih vinskih regija. Dopadljiv ambijent, vibrantna atmosfera, odlična glazba, ukusna hrana i kvalitetan servis, razlog su Boogijeve postojanosti.
Karta
-
Roko Nikolić Chef
Roko Nikolić Chef -
Ivan Zlodre Chef
Ivan Zlodre Chef -
Petra Jelenić Glavni slastičar
Petra Jelenić Glavni slastičar