Burgeraj

Vlaška ulica 35, 10000 Zagreb, Hrvatska

Popularno

PODIJELI

2 FOTOGRAFIJE

Kuhinja: Burger
Dodatno: Dozvoljeni kućni ljubimci | Pristup za invalide
Stil: Neformalno | S djecom

Gault&Millau recenzija 2026

S već legendarnim statusom među gurmanima, ovaj suvremeni craft burger bar već je godinama na glasu kao jedan od najboljih u Zagrebu. Ponuda burgera ista je od prvog dana, a meko pecivo, sočno meso i savršeni dodaci pokazali su se kao dobitna kombinacija. Povremeno imaju i specijal burgere, ovisno o inspiraciji i idejama vlasnika, koji ih peče. Od umaka do pripreme mesa, sve rade sami, a prvi u gradu ponudili su takozvane smash burgere - koji se tijekom pečenja snažno pritišću lopaticom, pa se kao rezultat dobiva kompaktna pljeskavica savršenog okusa i sjedinjenih sastojaka. U stalnoj ponudi su Hambi, Bacon Cheese, Pepper Jam, Onion Jam i Tamari Mushroom, a uz svaki burger dobivaju se krumpirići i ketchup. Ponuda pića svodi se na razne vrste craft piva, primjerice, legendarna američka Dale’s Pale Ale i Jai Alai IPA, istarski Brainfucker IPA i Dog Days Are Over APA, a od točenih – Sierra Nevada Pale Ale i Plavuša. Poznati su i po originalnim sladoledima sestrinskog brenda Krema.