Cheese & Wine bar
© Goran Jakuš
© Goran Jakuš
© Goran Jakuš
© Goran Jakuš
4 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Zagreb
- Dodatno
- Dostava, Dozvoljeni kućni ljubimci, Pristup za invalide
- Stil
- Vinski bar
Gault&Millau recenzija 2026
Dobra adresa
Jedan od prvih predstavnika modernog vala zagrebačkih wine barova, Cheese & wine bar od prvog dana njeguje isti koncept - hrvatska vina i domaći proizvodi u gastronomskom dijelu ponude. Posebna vrijednost vinske karte jest njezina regionalna širina: kontinentalnu Hrvatsku predstavljaju graševine Adžića, Josića, Jakovca i Krauthakera, Istru malvazije iz vinarija Bastian, Coronica, Bertoša, Benvenuti i Kozlović, Dalmaciju predstavljaju Stina i Nerica s pošipom, dok sauvignon blanc Koraka, Josića i Puheleka omogućuje usporedbu Plešivice, Podunavlja i zelinskog vinogorja. U ponudi je otprilike 150 vina, a većina ih je dostupna na čaše po cijeni od 4 do 15 eura za prestižnije etikete. Uz vino se prirodno nadovezuje ono po čemu je lokal dobio ime - sirevi. Na platama se uz domaće suhomesnate proizvode - pršut, pancetu i razne kobasice - pojavljuju sirevi Gligore, Buršića, Kumparičke i drugih poznatih hrvatskih proizvođača. Na meniju su i male pizze, veličine bruschette (Prosciutto, Vege i Picante), a među manjim jelima su domaće paštete od lososa i bakalara te namaz od slanutka. Posebno zanimljiv dio ponude su gableci, koji se poslužuju od 11 sati, po cijeni od 8 eura. Svaki dan se kuha nešto drugo, primjerice, pohana ili wok piletina, punjene paprike s pireom, lignje sa žara ili oslić s blitvom i krumpirom... Time Cheese Bar tijekom dana poprima karakter kvartovskog bistroa, iako se nalazi na izrazito turističkoj lokaciji, nekoliko koraka od glavnog gradskog trga.
Karta
-
Chef
Chef -
Glavni slastičar
Glavni slastičar -
Somelijer
Somelijer