Karlo

Rating: 13.5
Author: Gault&Millau

Plešivica 40, 10450 Jastrebarsko, Hrvatska

13.5/20
Autentična kuhinja

POZOVI

2 FOTOGRAFIJE

Lokacija: Jastrebarsko
Chef: Karlo Navoj
Kuhinja: Lokalna | Tradicionalna
Dodatno: Dozvoljeni kućni ljubimci, Pristup za invalide, Privatno parkiralište

Gault&Millau recenzija 2026

13,5/20

Autentična kuhinja

Pogled s terase tradicionalne drvene kuće bajkovit je u svako godišnje doba. U proljeće brežuljci blistaju svijetlo zelenom bojom, u jesen se isprepliću žuto - crveni tonovi, a kad ih prekrije snijeg najljepše se zavući u toplinu rustikalno uređenog restorana. Dugi niz godina vodi ga obitelj Navoj, koja s ljubavlju i pažnjom dočekuje goste, a oni im se stalno vraćaju. Glavni su razlog ukusna tradicionalna domaća jela, ugodna atmosfera i prihvatljive cijene. Jelovnik je ručno ispisan, u ponudi su goveđa, krem i seljačka juha, mesa – od peradi, divljači, do teletine i junetine, a za desert obavezno kremšnita i štrudle od jabuka ili borovnica, prekmurska gibanica, torta od kestena s bijelom čokoladom, ovisno o sezoni. Uz svježu domaću pogaču gozbu je najbolje započeti delicijama s “Plešivičke daske“, a to su domaći sir i vrhnje, paštete, špek i kobasice. Seljačka juha od šumskih gljiva mirisna je i bogata vrganjima. Ako volite divljač, kušajte marinirani kotlet od vepra uz punjeni zapečeni krumpir. Teletina ispod peke mekana je, ljepljiva i puna okusa, a sočna patka s domaćim mlincima serviranim u posebnoj keramičkoj zdjelici, posebno je fina. Gastronomski ugođaj zaokružit će lokalna kvalitetna vina ili kakav fini liker. Pravi domaćinski ugođaj idealan za obiteljsko okupljanje, a samo pola sata vožnje od Zagreba.