Kod Javora

Rating: 11
Author: Gault&Millau

Donjodravska obala 14, 31000 Osijek, Hrvatska

11/20
Gurmanska kuhinja

PODIJELI

Chef: Martina Štern
Kuhinja: Lokalna | Tradicionalna
Dodatno: Dozvoljeni kućni ljubimci | Pristup za invalide

Gault&Millau recenzija 2026

Kako se nalazi na šetnici uz samu Dravu, najljepši dio restorana Kod Javora je ostakljena terasa s koje se pruža pogled na rijeku. Jelovnik se temelji na slavonskim specijalitetima: meso s roštilja, teletina ispod peke, punjeni lungić u umaku od kajmaka s domaćim njokima, te jela od svježe riječne ribe, uglavnom šarana, smuđa i soma. Za predjelo preporučujemo pohane ili na roštilju pečene žablje krake, koji se serviraju uz domaći tartare umak i obilatu porciju hrskavih krumpira. Novost u ponudi je smuđ s brusnicama i bademima u umaku od vrhnja - kremasto jelo u kojem se nježno meso riječne ribe lijepo spaja sa slatko-kiselim okusom bobičastog voća. Od ribljih klasika tu su smuđ Orly, koji se priprema za dvije osobe, te perkelt od soma – koji se nudi u ljutoj, srednje ljutoj i blagoj verziji, uz tradicionalne rezance sa sirom i lagano prženu slaninu. Osim klasičnih palačinka s orasima i čokoladom, na kraju obroka možete naručiti neki sezonski desert – ujesen, primjerice, domaći kesten-pire. U ponudi je korektan izbor rakija i lokalnih vina, kako na čaše tako i butelje.