Konoba Magić
Stončica 1, 21480 Vis, otok Vis, HrvatskaPraktične informacije
- Lokacija
- Vis
- Chef
- Biserka Jerković
- Kuhinja
- Lokalna | Mediteranska | Moderna | Tradicionalna
- Stil
- Konoba
Gault&Millau recenzija 2026
Autentična kuhinja
Konoba Magić nije daleko od grada Visa, pa se lako može doći automobilom. Ali ovdje najčešće dolaze brodari koji se usidre u uvali Stončica, kako bi večerali u ovoj šarmantnoj gastronomskoj oazi. Dobar glas brzo se širi, pa uz stalne goste koji im se vraćaju svakoga ljeta, konoba iz godine u godinu privlači nove posjetitelje, stoga je nužno rezervirati stol. Na kamenoj terasi okruženoj vinogradima uvijek vlada opuštena atmosfera, a gosti uživaju u mirnom okruženju čarobnog otoka. Obiteljski restoran vodi Biserka Jerković, vlasnica a ujedno i chefica kuhinje, a obitelj Jerković ima i svoj OPG i vinariju te nude degustacije lokalnih viških vina, vugava, rukatac, kuc i plavac. Specijalitet konobe je peka, posebno ona od janjetine, ali možete dobiti i teletinu i hobotnicu. Peku morate rezervirati unaprijed. Jela se pripremaju prema tradicionalnim dalmatinskim receptima od kvalitetnih lokalnih i sezonskih namirnica. Većinu povrća uzgajaju sami. Svakako kušajte prženi cvijet od tikvice punjen s inćunima i poslužen uz tartare umak od kapara. Grillano povrće posebno je dobro uz već poznate janjeće kotlete na žaru, koji se peku pred vama, na otvorenoj vatri u vanjskom kaminu. Simpatično osoblje preporučit će vam specijalitete kuće, a naša je preporuka da za potpuni užitak večeru završite s čašicom jedne od njihovih domaćih rakija.
Karta
-
Biserka Jerković Chef
Biserka Jerković Chef -
Biserka Jerković Glavni slastičar
Biserka Jerković Glavni slastičar -
Biserka Jerković Somelijer
Biserka Jerković Somelijer