Konoba Marenda
1 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Šibenik
- Chef
- Monika Periša
- Kuhinja
- Lokalna | Tradicionalna
- Dodatno
- Dozvoljeni kućni ljubimci, Pristup za invalide
- Stil
- Konoba
Gault&Millau recenzija 2026
Dobra adresa
Legendarna konoba u centru grada skrivena u maloj ulici nudi nezaboravno iskustvo tradicionalnog obroka zvanog marenda. Na malom trgu ispred konobe ima svega nekoliko stolova i klupa. Upravo kako je bilo od davnih vremena. Ono što je novost je još jedna dodatna sala u istoj ulici u slučaju lošeg vremena. Da biste stigli na vrijeme u Marendu treba uraniti i ne čekati vrijeme ručka već vrijeme užine, gableca ili marende. U ponudi gotovih jela dnevno se nude dva jela koji se utvrđenim redoslijedom izmjenjuju ovisno o danu u tjednu. Tako je npr. ponedjeljkom pašta fažol i janjetina s bižima, a petkom bakalari ili crni orzo od sipe. Ipak zakasnite li nećete ostati razočarani. Na ponudi su uvijek frigane girice, pržene domaće lignje ili samo sendvič od pršuta, sir ili slane srdele. Uz ovakav obrok obavezno ide čaša crnog ili bijelog domaćeg vina. Poseban šarm ove konobe su lokalni stanovnici kojima se nikada ne žuri previše, a ponekad kad se okupi društvo možete uživati i u pravoj dalmatinskoj pjesmi.
Karta
-
Monika Periša Chef
Monika Periša Chef