Konoba Studec

Vinska cesta 2, 51250 Novi Vinodolski, Hrvatska

Popularno

PODIJELI

3 FOTOGRAFIJE

Chef: Fran Sokolić
Kuhinja: Lokalna | Tradicionalna
Dodatno: Dozvoljeni kućni ljubimci | Pristup za invalide | Privatno parkiralište
Stil: Konoba | Neformalno | Obiteljski | S djecom | S prijateljima

Gault&Millau recenzija 2026

Lokacija konobe Studec - izvan centra grada, okružena vinogradima i raskošnom šumom - daje joj posve drukčiji, mirniji karakter u odnosu na restorane u frekventnom Novom Vinodolskom. S drvenim stolovima i klupama, te velikom terasom koja gleda na okolno zelenilo, dobiva rustikalni ambijent i opuštenu atmosferu. Studec je idealno mjesto za one koji žele dobro i obilno pojesti, uživati u prirodi i maknuti se od turističke gužve te kušati lokalna vina koja prate tradicionalna jela. U ponudi prevladavaju jela od mesa - posebno kvalitetni steakovi T-bone, Fiorentina i Tomahawk te jela s roštilja i divljači. Osim toga, na meniju se mogu naći i riblji specijaliteti, hladne plate s pršutom i sirevima, domaće juhe, njoki... Steakovi su najjača strana Studeca: dobro odležani, pečeni na žaru i punog okusa. Veća društva obično uzimaju janjetinu ili teletinu ispod peke, jer su idealne za dijeljenje, a pritom su obe vrste mesa sočne i aromatične. Za one koji vole jela “na žlicu“, preporuka je - vinodolska maneštra, prava predstavnica domaće i autohtone kuhinje. Na vinskoj listi ističu se žlahtina Pavlomir, malvazija te ružičasta vina iz Vinodola i Istre, no ima i nešto cabernet sauvignona i sansigota, lokalnih muškata i pjenušaca. Najhvaljeniji desert im je tiramisu, a alternativa je – čokoladni souffle.