Pizzeria Ruspante
Praktične informacije
- Lokacija
- Ličko Lešće
- Chef
- Antonija SvorenAnte Svoren
- Kuhinja
- Pizza
- Dodatno
- Privatno parkiralište
- Stil
- Neformalno, Obiteljski, S djecom, S prijateljima
Gault&Millau recenzija 2026
Dobra adresa
Pizzeria Ruspante smještena je nedaleko Otočca, u blizini Majerovog vrila i rijeke Gacke. Okružena je prekrasnom prirodom i česta je okrijepna stanica izletnicima ali i gurmanima koji namjerno skreću s autoceste i opetovano se vraćaju. Pripadamo ovoj drugoj skupini jer u Ruspante zaista vrijedi doći. Prostor je uređen rustikalno, s drvenim stolovima s ličko-rokerskim detaljima. Gostima su na raspolaganju unutarnja sala i terasa. Peć na drva nalazi se u središtu prostora pa se može pratiti i priprema pizza uz opojne mirise. Ako ste naumili svratiti u Ruspante obavezno rezervirajte stol! Na jelovniku je oko dvadeset vrsta pizza. Od klasične Margherite i Capricciose, Slavonske i Vegetariane do onih malo bogatijih. Pizza Ruspante sadrži kombinaciju dimljene piletine, mozzarelle i povrća, Sinčeranka dimljenu pastrvu, sir i vrhnje. Još konkretnije i zasitnije su Lambpizza koja spaja ličku basu i janjeći but iz krušne peći i Lička zima obogaćena slaninom, kobasicama, sirom i čvarcima. Probali smo Dudin san s dimljenom piletinom, ljubičastim lukom i domaćim pestom i klasičnu Margheritu. Obje pizze bile su ukusne, prozračnog tijesta i hrskavog ruba. Osim pizza, nude tjestenine, salate i nekoliko jela s roštilja. U ponudi su i craft piva te domaća pića. Za desert se može birati između palačinki s raznim punjenima uz napomenu da su ogromne, jedna porcije može proći za dvoje ljudi. Osoblje je užurbano ali točno. Besplatno parkiralište nalazi se u blizini objekta, a nakon obilnog ručka krenite u šetnju do mlinica i uživajte u čistom zraku i divnoj prirodi.
Karta
-
Antonija Svoren Chef
Antonija Svoren Chef -
Ante Svoren Chef
Ante Svoren Chef