Projekt 9
Gornjodravska obala bb, 31000 Osijek, Hrvatska
© Aleksandar Čečavac
© Aleksandar Čečavac
© Aleksandar Čečavac
© Aleksandar Čečavac
© Aleksandar Čečavac
© Aleksandar Čečavac
© Aleksandar Čečavac
7 FOTOGRAFIJE
Praktične informacije
- Lokacija
- Osijek
- Kuhinja
- Lokalna | Moderna
- Stil
- Romantično
Gault&Millau recenzija 2026
Gurmanska kuhinja
Večera na brodu usidrenom u Dravi posebno je iskustvo. Ljubazni konobari, ugodna atmosfera, ambijentalna rasvjeta, platneni ubrusi i romatičan pogled na žmirkava svjetla s druge obale zaslužni su za ugođaj koji osvaja. Kapacitet restorana Projekt 9 je dvjestotinak gostiju, koji sjede za većim i manjim stolovima međusobno dovoljno udaljenim da se poštuje prostor diskrecije. Na jelovniku su razna mesna i riblja jela, od kojih preporučujemo domaće torteline s ramstekom i tartufima te na žaru pečeni file slavonske svinje omotan šunkom i poslužen s krumpirom pečenim u ljusci. Oba jela majstorski su pripravljena i vrlo maštovito prezentirana, a cijena je prihvatljiva. Za pohvalu je i vinska lista: uz vrhunska vina Boškinac Cuvee, Menegheti Red i Korlat Merlot, na njoj su nagrađivane graševine vinarija Belje, Krauthaker, Kutjevo, Brzica i Josić i Apolitico. Za posebne prigode u ponudi su pjenušci vinarija Tomac i Šember te šampanjci Moët&Chandon i Veuve Clicquot. Ispred restorana je parkiralište gdje se uglavnom nađe slobodno mjesto, a vikendima je potrebna najava.
Karta
-
Chef
Chef -
Glavni slastičar
Glavni slastičar -
Somelijer
Somelijer