Restoran Dubrovnik
Obala Ive Kuljevana 40, 20222 Lopud, otok Lopud, HrvatskaPraktične informacije
- Lokacija
- Lopud
- Chef
- Vuk Radenković
- Kuhinja
- Mediteranska | Riblja
- Dodatno
- Dozvoljeni kućni ljubimci, Pristup za invalide
Gault&Millau recenzija 2026
Autentična kuhinja
Velika terasa obiteljskog restorana Dubrovnik nalazi se tik uz more, na samoj rivi otoka bez automobila. Poglede prolaznika privlači vitrina s ledom puna svježeg ribljeg ulova. Ponuda restorana bazira se na mediteranskim jelima u kojima najviše do izražaja dolazi upravo svježina namirnica. Premda su na jelovniku ima i mesnih jela, od Dalmatinske pržolice, bifteka, ribeya, pa do teleće rolice punjene kozicama i feta sirom, ovdje prvo trebate poslušati preporuku konobara. Rado će vam predstaviti senzacionalne svježe plodova mora: škarpine, kovače i zubace, hobotnice, jastoge i jadranske lignje, a i divlja tuna se nađe u ponudi. Ispran u moru i pripremljen na žaru, blago začinjen, svaki komad ovih riba posebno je ukusan, poslužen uz tradicionalnu blitvu i krumpir ili uz salatu od svježih rajčica i krastavaca. Buzara od dagnji iz obližnjeg Stona, pripremljena na “nonin način”, ovdje se ne propušta, a posebno je ukusna uz domaći kruh s crnilom sipe, što ga sami peku u restoranu. Sva su jela lijepo aranžirana na tanjurima, a najljepše je u njima uživati za stolom tik uz more, premda romantičan ugođaj pruža i natkrivena terasa. Vinska karta prilično je bogata kvalitetnim lokalnim vinima, a dobro upućeni konobari pomoći će vam pri izboru.
Karta
-
Vuk Radenković Chef
Vuk Radenković Chef