Spinnaker Marina Kaštela

Rating: 11
Author: Gault&Millau

Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica, Hrvatska

11/20
Gurmanska kuhinja

PODIJELI

Chef: Petar Božić
Kuhinja: Lokalna | Mediteranska | Vegetarijanska

Gault&Millau recenzija 2026

Spinnaker je smješten u Marini Kaštela. Impresivan panoramski pogled na more i okolicu kao i moderno uređeni interijer s velikim staklenim stjenkama privlači brojne posjetitelje. Restoranu se može pristupiti kopnenim i morskim putem što je posebno zgodno za nautičare. Lani smo pisali kako je otvoren cijele godine, no to se promijenilo stoga preporučujemo provjeriti podatak na mrežnoj stranici restorana. Ovdje možete doći na doručak, ručak i večeru. U gastronomskom smislu najveći adut Spinnakera je svježa riba koju nabavljaju kod lokalnih ribara kao i sezonske namirnice iz okolice. Posebnu pozornost posvećuju prezentaciji jela i vina te ponudi bezglutenskih ili vegetarijanskih jela, što doprinosi raznolikosti ponude i kvaliteti usluge. I ljubitelji mesa pronaći će jelo za sebe, primjerice: gulaš od vepra, Black Angus burger, janjeću koljenicu ili premium steak. Kušali smo steak, ali od grdobine. Meko meso čistog i uravnoteženog okusa odvajalo se vilicom, a velouté od bijele ribe i krumpir lijepo su zaokružili cijelo jelo kao i domaći kruh. Od slatkog smo kušali dekonstruiranu tortu od mrkve, generalno ukusnu, ali pomalo nedorečenu. Osoblje je uslužno, ljubazno i točno, što je posebno pohvalno. Restoran je idealan za romantičnu večeru uz zalazak sunca ali za obiteljska slavlja i svadbe.