Stari Mlin

Rating: 11
Author: Gault&Millau

Ulica braće Radić 25, 31226 Dalj, Hrvatska

11/20
Gurmanska kuhinja

PODIJELI

2 FOTOGRAFIJE

Chef: Branislava Jovanović
Kuhinja: Lokalna | Tradicionalna
Dodatno: Pristup za invalide | Privatno parkiralište
Stil: S djecom | S prijateljima

Gault&Millau recenzija 2026

Iz imena ovog restorana, na samoj Daljskoj okuci uz obalu Dunava, može se naslutiti da se tu u prošlosti nalazio – mlin za žito. Stari Mlin prostran je i jednostavno uređen restoran, čija je djelomično natkrivena terasa s pogledom na rijeku idealna za uživanje u autohtonim jelima ovog kraja. A riječ je o tradicionalnoj kuhinji od svježe riječne ribe i mesa, čije porcije su obilne i vrlo ukusne. Poznati su po svojoj juhi od bijelog luka, koja je svilenkaste teksture i nenametljivog okusa, poslužena u zdjelici od svježe pečenog tijesta. Posebnost je i šaran u rašljama koji se, uz prethodnu narudžbu, peče na ognjištu, a tamo se u kotlićima priprema i fiš-paprikaš. Oko ognjišta vlada opuštena, gotovo obiteljska atmosfera, a gosti si mogu sami točiti domaće rakije. Od jela s roštilja na glasu je njihov punjeni lungić s pekarskim krumpirom uz tople domaće lepinje. Za desert se nude zapečene palačinke Stari mlin, punjene svježim sirom i grožđicama te prelivene vrhnjem. U ponudi su i pizze iz krušne peći te vegetarijanska jela s jasno navedenim sastojcima. Vinska karta temelji se na obližnjim vinarijama čija se vina odlično sljubljuju s jelima.