Stari podrum

Gault&Millau recenzija 2026

12,5/20

Gurmanska kuhinja

Konoba Stari podrum prava je gurmanska oaza, posebno za one koji vole mesna jela i tradicionalnu istarsku kuhinju. Smještena je u zelenoj dolini ispod momjanskog kaštela, uz rijeku Argilu, pa prvi dolazak do konobe ponekad zahtijeva malo traženja, možda i lutanja. No kad stignete na odredište slijedi nagrada: terasa okrenuta prema vinogradima, mir, svjež zrak i osjećaj kao da ste daleko od užurbane svakodnevice. Interijer je topao i ugodan, s drvom, kamenim zidovima i detaljima koje viđamo u sličnim istarskim konobama/oštarijama. U hladnijem dijelu godine pali se i ognjište, pa prostor dobiva dodatni šarm i toplinu. Jelovnik se temelji na domaćoj tjestenini (fuži, pljukanci, njoki), mesu boškarina i sezonskim namirnicama. Često nude jela s divljači u zimskim mjesecima, a ljeti laganije kombinacije s povrćem i aromatičnim biljem iz vrta. Kušajte fuže s umakom od boškarina! Novina je da konoba nudi i jela dana, ovisno o onome što je svježe nabavljeno, pa se može naići na odličnu domaću pašticadu, teleći obraz ili riblja jela, kada su dostupna. Nismo mogli odoljeti provjereno fantastičnoj čokoladnoj torti s tartufima. Ako želite kušati lokalna vina, ponuda je široka: od svježih malvazija do bogatijih terana. Rezervacija stola je obavezna, cijene su primjerene porcijama i kvaliteti.

PROČITAJ VIŠE PROČITAJ MANJE

Karta

Most 52, 52462 Momjan, Hrvatska

Idi tamo