Zlatna Školjka

Rating: 13
Author: Gault&Millau

Ulica fra Grge Martića 51, 10000 Zagreb, Hrvatska

13/20
Autentična kuhinja

PODIJELI

Chef: Nikola Gotić
Kuhinja: Riblja | Tradicionalna

Gault&Millau recenzija 2026

Šarmantan riblji restoran u živahnoj Martićevoj ulici idealan je za uživanje u plodovima mora, u malom ili većem društvu. Ulična terasa nije velika pa se brzo popuni, sve je nekako stisnuto i unutra ali atmosfera je izuzetno ugodna, najviše zbog uslužnih, vedrih konobara. No kada na stol dođe svježe pečeni domaći kruh obojen sipinim crnilom, kuglica kremaste bijele paštete od bakalara i fino maslinovo ulje, raspoloženje dodatno raste. Ako su u ponudi frigani gavuni i kozice servirane s rikulom, ne propustite ih jer im je okus pun arome mora. Preporučujemo i malo predjelo – dvije jadranske jakobove kapice (sitnije su od uvoznih) lagano zapečene, servirane uz kriške limuna. Riblja juha bogatog je okusa, među boljima u gradu, a dnevni ulov oborite ribe konobar će vam pokazati na pladnju. Peku je znalački, očiste vam je od kostiju i serviraju uz klasičan dalmatinski prilog - blitvu s kuhanim krumpirom. Prava raskoš u svojoj jednostavnosti! U ponudi je i tradicionalan crni rižoto od sipe te rižoti sa škampima ili kozicama, atraktivni crni ravioli punjeni kozicama u umaku od mediteranskih trava, a bogat je i izbor mesnih jela. Kad pomislite da biste trebali preskočiti desert i odoljeti tortama od meda i badema, ili pak rožati, konobari vas iznenade vrućim fritulama posutim šećerom u prahu. Sve to pridonosi dojmljivom gastronomskom iskustvu kakvo želite ponoviti.