Enosophia

Ulica Ferićeva 16, 31512 Feričanci, Hrvatska

Vina

PODIJELI

3 FOTOGRAFIJE

Predstavljanje domene od strane Gault&Millau

Ručno branje grožđa i moderna prerada vinariju nastalu na temeljima nekadašnjeg Feravina čine istovremeno tradicionalnom i suvremenom. Poznati su po frankovki i graševini, a uzgajaju još merlot, chardonnay, syrah, pinot crni i sauvignon blanc. U posljednje dvije godine njihova su vina osvojila više od 20 Decantera, a mogu se kušati u kušaonici u sklopu vinarije ili podrumu iz 1804. Cisterciti i templari donijeli su vinsku kulturu u taj dio Slavonije, a njihov podrum svjedoči o počecima vinogradarstva u feričanskom kraju. Novi podrum sagrađen je 2020. i u njemu su bačve od starih slavonskih hrastova koji okružuju vinariju. Vinogradi se prostiru na različitim mikro lokacijama. Graševina najbolje uspijeva na Goveđoj Glavi, te u vinogradima Mataruge, Srednjak, Božilovac i Zoljan, dok su položaji Pepelane i Ravno Brdo poznati po frankovki. Enosophia je i prvi hrvatski brand s interaktivnim AR etiketama. Uz pomoć proširene stvarnosti može se preko mobilnih aplikacija pomnije proučiti etiketa vina i doživjeti posebno audio i vizualno iskustvo - primjerice, čuti glazbu koja prema istraživanjima naglašava okus vina ili doznati više o poznatim svjetskim rosé regijama.