Iločki podrumi
Šetalište oca Mladena Barbarića 4, 32236 Ilok, Hrvatska
Vina
9 FOTOGRAFIJE
Predstavljanje domene od strane Gault&Millau
U Iločkim podrumima vole reći da se u njihovim vinima odražava snaga Dunava, mikroklima s mnogo sunčanih dana i jedinstveni položaji Vukovo i Principovac, s kojih dolazi vrhunska graševina. Ponosni su na kraljevski traminac, koji se pio na krunidbi kraljice Elizabete II. te na vjenčanjima prinčeva Charlesa, Williama i Harryja. No, poznati su i po chardonnayu, cabernet sauvignonu, rajnskom rizlinga, frankovki, pinotu sivom i bijelom. Sa 360 hektara svojih vinograda dobivaju vrhunska i predikatna vina, dok grožđe za stolna vina otkupljuju od kooperanata. Imaju dva podruma, a prvi datira iz 15. stoljeća i velika je atrakcija za turiste. Prvi trs traminca donijela je početkom 18. stoljeća na svoje ladanjsko imanje Principovac talijanska plemića obitelj Odescalchi. Sredinom 19. stoljeća izgrađen je ljetnikovac gdje se danas, od travnja do listopada, uživa u kolačima, koktelima na bazi vina iz Iločkih podruma te pjenušcu No.10 od čistog traminca. Za Graševinu Principovac i Chardonnay osvojili su zlatne medalje na Mundus Vini 2025. te brončane medalje na Decanteru. Njihova najbolja kušaonica je restoran Stari podrum u središtu Iloka.
PROČITAJ VIŠE...
ČITAJ MANJE...