Vina Kalazić
Planina 8, 31307 Zmajevac, Hrvatska
Vina
© Boris Šeper
© Vedran Boković
© Boris Šeper
3 FOTOGRAFIJE
Predstavljanje domene od strane Gault&Millau
Osječani pamte Slavka Kalazića kao vrsnog elektroničara koji im je popravljao televizore i snimao videa, a ljubiteljima vina puno je draži kao vlasnik obiteljske vinarije u Zmajevcu, čija su vina dosad nagrađena s više od stotinu medalja, među kojima su i Decanteri za graševinu i rajnski rizling. Od 2014. Vina Kalazić imaju eko certifikat. Vinsku priču započeo je 2004. kada je zasadio pola nasada, sljedeće još polovinu, i danas ima 18 hektara vinograda na potezu od Zmajevca do Batine. Oko 120 tisuća trsova bere isključivo ručno. Štovatelj je tradicije, ali ne libi se novina u tehnologiji. Vinarija je poznata po dvije linije. Silver Line čine elegantna intenzivna i bogata vina od graševine, chardonnaya, rajnskog rizlinga, sauvignona, traminca i pinota sivog, dok se profinjena Premium Line vina dobivaju od pomno izabranih grozdova chardonnaya, traminca izborna berba, graševine izborna berba, pinota crnog, cabernet sauvignona. Sve se to može kušati u vinariji na unaprijed dogovorenim degustacijama uz stručno vodstvo. Po želji mogu se dobiti i baranjski specijaliteti uz koje vino nekako postaje pitkije.
PROČITAJ VIŠE...
ČITAJ MANJE...