Vinarija Brzica
Rudina Busija 42, 31206 Erdut, Hrvatska
Vina
© Vedran Bošković
© Denis Despot
© Denis Despot
4 FOTOGRAFIJE
Predstavljanje domene od strane Gault&Millau
Već dva desetljeća Ivo Brzica iz Erduta razvija koncept koji nadilazi klasičnu proizvodnju vina, temeljen na vlastitoj filozofiji da vino nije samo proizvod u kojem se uživa za stolom, već je dio šire priče koja obuhvaća i smještaj, autentičan doživljaj kraja i gastronomiju. Stoga se za njega može reći da je pionir u erdutskom vinogorju koji svojim gostima nudi cjelovit paket proizvoda i usluga. Posjeduje šest hektara vinograda na kojima je zasađeno 28 tisuća trsova graševine, chardonnaya, cabernet sauvignona, merlota i vranca, a u svojoj vinariji godišnje proizvede 25.000 butelja, s fokusom na premium vina. Ivo Brzica vlasnik je i Vinotela u središtu Aljmaša, također zanimljivo osmišljenog kao spoj uživanja u vinu i smještaju. Hotel ima deset luksuzno opremljenih soba, tematski povezanih s vinima Brzica i njihovim etiketama. Gosti u Vinotelu mogu kušati i kupiti vina, a godišnje se u njemu održi 250 degustacija. Gostima su na raspolaganju i tri kuće za odmor u Erdutu – sve s pogledom na moćni Dunav, uronjene u zelenilo i okružene predivnom prirodom koja mami na trekking, bicikliranje, lov i ribolov.
PROČITAJ VIŠE...
ČITAJ MANJE...