Vino Buhač
Hercegovačka 1, 32236 Ilok, Hrvatska
Vina
© Kristijan Toplak
© Kristijan Toplak
© Kristijan Toplak
3 FOTOGRAFIJE
Predstavljanje domene od strane Gault&Millau
Vina Buhač proizvode se od grožđa koje dozrijeva u neposrednoj blizini Dunava, na tlu koje pogoduje trsovima, a svaka etiketa ima oznaku kontroliranog podrijetla. Obiteljski posao započeo je Ivan Buhač 1998., godinama je nadokupljivao zemlju pa danas ima tridesetak hektara vinograda na kojima uspijevaju graševina, chardonnay, traminac, rajnski rizling, cabernet, chardonnay, bijeli pinot i merlot. Vinarija Buhač godišnje proizvede 20 tisuća litara uglavnom vrhunskih vina, nagrađivanih na najvećim svjetskim ocjenjivanjima poput Decantera. Nova snaga u obiteljskom poslu je Domagoj Buhač, inače ekonomist po struci. Iako je u okrilju obitelji mnogo naučio, želio je proširiti spoznaje pa je i na ljetovanja nosio knjige o vinogradarstvu, vinarstvu i podrumarstvu te proučavao to gradivo - kao za ispit na fakultetu. Vina Buhač su na vinskim listama mnogih restorana na moru i u Zagrebu, a poseban je doživljaj kušati ih na kućnom pragu, u njihovoj kušaonici u Iloku.
PROČITAJ VIŠE...
ČITAJ MANJE...